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2022
6/6
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
秋田県 新政酒造さんの新年純米しぼりたて生酒「新政」
中々タイミングが合わずのめませんでしたが、今日は6号酵母の日という事で開栓🙌
秋田県産 あきた酒こまち100% 麹55% 掛60%
ではいただきますε-(´∀`; )
乳酸系の香り。
チリチリな酸味、余韻に仄かなビター酸味。
柑橘系の吟醸香。
だいぶ寝かせてたがあってとてもバランスがよくなってます。
甘味とキレの良さもちょうどいいです。
クイクイが止まらないやつですねっ😍特定名称 純米
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
新政 (秋田 / 新政酒造)
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