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2022
6/7
fuji さん
満足度 4.0
獺祭 純米大吟醸45
原料米:山田錦、精米歩合:45%
アル度数:16度、酵母:非公開
日本酒度:+3.0、酸度:1.5
ネット購入 3,300円(1800ml)
・吟醸香:B (A.明快な主張 B.そこそこ主張 C.特徴弱い)
強くはないが品の良い香り、リンゴと梨様か。
・甘さ、酸味、苦み
かなり発泡性が強い。開栓後も下手をすると栓が数m飛ぶ。
発砲のせいで甘さを感じにくいが、確かに甘口系である。
ほのかな酸味と全体的には優しい味わい。若干の苦みがあとにくる。
・淡麗か芳醇か
どちらかと言うと淡麗でやや軽い感じ。
・総評(特徴、他)
優しい飲み口で女性に好まれる酒だと思う。
若干甘く、カチッとした力強さが無い。
・また買うか(A.買う B.買うかも C.買わない)
==> B
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
獺祭 (山口 / 旭酒造)
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