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2022
6/13
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
若波酒造(合)(福岡県 大川市) 若波 純米吟醸
精米歩合:55% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 麹米:福岡県糸島産山田錦 掛米:福岡県三猪産夢一献
6/12(日)感想、ニトロセルロースのような弱い香り。半年、常温保存してあったので、本来の味よりマイルドになったと思うが、セルロース感があった。味はフレッシュ。甘苦のちょうど良いお酒。味は濃く、飲み易い。おいしい、常温保存した効果があったと思う。特定名称 純米吟醸
原料米 三猪産夢一献
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
若波 (福岡 / 若波酒造)