鳥取県 / 高田酒造 / 此君
3.23
レビュー数:28
2022
6/16
満足度 3.5
此君 純米吟醸 金魚ラベル 酸基醴もと 乳酸菌酒母仕込み 無濾過火入れ お米は玉栄を使っています。 何やら複雑な仕込方ですね〜 酸基醴もとは生酛造りの一種ですが、 通常の生酛よりも酒母の完成まで 早いんですって。 へぇー🧐 味わいは軽めで柑橘系の酸味が特徴。 夏酒としては良いものの、元々、酸基醴もとのお酒は 燗酒向きが多く、このお酒も燗酒がアリではないかと 思います。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
いいね 61 ブックマーク Comment 4
夏の定番😁夏酒の金魚ラベル👍夏が来ますね〜🎐
masatosakeさん 今日から暑くなるみたいですよ🥵
横浜寒かった・・・ 半袖で歩いてる働く男はアタシくらい・・・
tanronさん かぐら行きましたか? レビュー楽しみにしていますよ😁
此君(しくん) 純米 黒ラベル 720ml
此君(しくん) 純米 赤ラベル(生酒) 720ml
此君(しくん) 純米吟醸 紺ラベル 720ml
此君 純米吟醸 無濾過生原酒(紺ラベル)720ml 要冷蔵 乳酸菌酵母仕込み 日本酒 清酒 四合瓶 鳥取 高田酒造 しくん
此君 純米吟醸 無濾過生原酒(紺ラベル)720ml【要冷蔵】乳酸菌酵母仕込み 日本酒 清酒 四合瓶 鳥取 高田酒造 しくん
此君(しくん) 純米 黒ラベル 1800ml
此君(しくん) 純米吟醸 紺ラベル 1800ml