酒めぐりさん(2022年6月25日)の日本酒「金雀」レビュー

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金雀 (きんすずめ) 日本酒 山口 堀江酒場

「金雀」のレビュー(酒めぐりさん)

山口県 / 堀江酒場 / 金雀

4.46

レビュー数:444

  • 2022

    6/25

    酒めぐり 酒めぐり さん

    満足度

    金雀
    伝承山廃造 生酒

    金雀の美味しさにハマり今度は山廃造の生酒をいただきました。口に含むとわずかな微発泡でチリチリ感があります。純米吟醸に比べると、重みはありますが、他で飲んだ山廃に比べると、軽めで金雀らしい甘味もありスイスイと飲めてしまいます。開封一週間経つとさらに丸くなって旨味が増してさらに進みます。今回も最後まで美味しくいただきましと。機会があったら他の種類も飲んでみたいですね。
    アルコール分16度
    精米歩合非公開

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    金雀のレビュー by_酒めぐり

    金雀 (山口 / 堀江酒場)

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