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2022
6/25
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.5
「マジカル純米」
埼玉・小江戸鏡山酒造・鏡山・特別純米・雄町・精米歩合60%・無濾過生原酒・協会18号酵母・16度・超微々炭酸
▼小江戸鏡山の小江戸というのは川越のことらしい。なぬ？川越を小江戸と呼ぶとか初めて知りもうした
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▽ふわっと柔らかく、その甘さは素直で瑞々しくどこまでも優しい。フレッシュな果実感の飲み干し香、なんとも言えない芳醇・濃醇・濃純
▽鼻腔を抜ける青リンゴの香りは伸びやかで格調高く、その芳しさマジックレベル。それを含めこっち側に差し込んでくる味わい魅力のスパン、リーチがとても長い
▽苦味、渋味レスだけど嗜好品としてのレベル高っか。うっとりの軽快お菓子感。いやはや、天上界の超吟もいいけど川越の生のが美味しいかも…と、この世の真理に近づいた気がする一週間(笑)
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3日目 青リンゴの果実感や滑らかさ変わらずホントこれいいわ特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鏡山 （埼玉 / 小江戸鏡山酒造）
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