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2022
6/28
芝田 陽平 さん
満足度 5.0
天美 純米大吟醸 廣島千本錦
月替りシリーズ第二弾の千本錦‼︎
お値段なかなかですが、全シリーズを制覇目指して(^^)
さっそく開栓しました。
グラスに注ぐとビッシリ気泡が🎶
ファーストアタックは、
天美ならではの爽やかなサイダーの様なフルーティーな香り、
酸味と甘味の中に、カッとくるアル感と苦味♪
まるでゴーヤの様な爽やかな苦味でキレる☆
これも美味いですね〜(^-^)
次飲めるのは日曜日になるので、味の変化も楽しみ〜‼︎
7月、8月のシリーズも楽しみだ〜
さあ、本日は開栓5日目!
ただいま自宅に帰って来て呑んでます(23:40)
5日経っても爽やかなサイダー臭はそのままに、
わりと苦味の主張が更にハッキリ出てきました!
酒米の違いで味わいも違う♪
やっぱり日本酒ってオモロいですね〜(^^)特定名称 純米大吟醸
原料米 千本錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
天美 (山口 / 長州酒造)