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2022
7/1
nao さん
満足度 4.5
中乗さん 純大 ゴールド
蔵元で栽培した山恵を精米歩合39%で
これは…スペック見ただけで涎が(゜∀゜)
香りは軽く甘いパイン感
含むと透明感ある甘味
後半苦味しっかり
フィニッシュはちょい辛味がピリっと
こりゃうまー‼︎
甘味あるけど、くどくなくてバランス良くてスルスル入ってく
信州亀齢によく似た味だなーと
今日のアテはキュウリがメイン
庭で育ててるキュウリ、最近は毎日1〜2本収穫できるのでキュウリ三昧…
でもキュウリは水分多いので酒飲みに優しいです
枝豆は実家からの頂き物
実家で作った枝豆は枝のままダイレクトに口で剥きません‼︎
枝から豆を取ってまず皿にのせます
それしないと虫がいるんですよ…
ちゃんとチェックしないと口の中にへ(꒪⌓꒪)中乗さん (長野 / 中善酒造店)
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超シェルパ糊 2022年7月1日 09:28:18
山恵錦の磨き39!!!
はい、スペックだけでうまいの確定ですね(笑)
普段居酒屋で何も考えずにムシャムシャ食べてる枝豆の裏にこんな努力があったとは(;∀;) - ログインしてコメントを書く