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2022
7/1
masatosake さん
満足度 4.0
上神谷 にわだに 純米酒 北庄司酒造店
山田錦100% 精米80% アルコール17.5%
大阪府堺市で自然栽培法で育てた山田錦100%使用
甘く香る上立香で色味は無く、比較的クラシカルな甘さで濃い目の味わいに渋さもあり苦みは強め、アルコール感がしっかり目にあり流行りの感じとは違いますね、後口は日本酒度以上に感じるしっかりとした辛口感がありました #note72上神谷 (大阪 / 北庄司酒造店)
2022
7/1
満足度 4.0
上神谷 にわだに 純米酒 北庄司酒造店
山田錦100% 精米80% アルコール17.5%
大阪府堺市で自然栽培法で育てた山田錦100%使用
甘く香る上立香で色味は無く、比較的クラシカルな甘さで濃い目の味わいに渋さもあり苦みは強め、アルコール感がしっかり目にあり流行りの感じとは違いますね、後口は日本酒度以上に感じるしっかりとした辛口感がありました #note72