Kazutoshi Kogaさん(2022年7月1日)の日本酒「ど辛」レビュー

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ど辛 (どから) 日本酒 秋田 山本合名会社

「ど辛」のレビュー（Kazutoshi Kogaさん）

秋田県 / 山本合名会社 / ど辛

3.38

レビュー数：125

  • 2022

    7/1

    Kazutoshi Koga Kazutoshi Koga さん

    満足度

    山本 ど辛 純米
    久しぶりに行った志免の酒屋さんの常温棚に「ど辛」ってのがあったんで連れて帰って来ました。
    薫りはあまり立たないけれど、ほのかに爽やか。
    口に含むと、辛味からの酸味とアルコール感。
    ブラス15の日本酒度との事だけど、そこまで辛味は感じなくて、奥にはほんのりと米の旨味と甘味。65%の精米歩合もあって、スッキリ感は淡麗辛口とまではいかないかな。でも、コスパも良くて食中酒としてはなかなかでした。
    しかし、蔵付き分離のセクスィー山本酵母って、どんなんだろう…？？
    720ml 1,150円(税別)
    精米歩合65%、アルコール分15度
    日本酒度+15
    志免のH酒屋さんで購入

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    ど辛のレビュー by_Kazutoshi Koga

    ど辛 （秋田 / 山本合名会社）

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