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2022
7/4
カシス味ノンシュガー さん
満足度 4.5
盛典 純吟 生原酒 夏酒
南国で食べるパッションフルーツ酒🏝🥭
スペースエースさんに送らせて貰ったお酒です。エースさんからは素敵な似顔絵とお魚たちを戴き感謝しきりです。さて、兵庫のお酒の中でも推しの盛典の夏酒楽しみです。
◆香り
・上立ち香は杉、パッションフルーツ、林檎。
・甘やかでクラシックとモダンの両立。
・含むと熟れた林檎の蜜🍎
・ハーブ🌿、アルコール。
◆味わい
・香りに釣られて甘味が強く感じます。
・お米の濃縮した味わいが、甘味と共に
押し寄せます
・中盤からはアルコールとミネラル。
・ジワジワチリチリと来てフィニッシュ。
◆総評
フルーツを思わせながらもしっかり日本酒を思わせる力強さも有って不思議なお酒でした。久しぶりでしたが、盛典良いお酒です🍶
◆酒器
・リーデル グレープ
・備前焼 ぐい呑 堀江祥山
エースさんとはずっとコラボしたくて念願叶い嬉しさでいっぱいです。お酒のアテを戴いたのですがめちゃくちゃ美味しい🐟やはり料理はできた方が更にお酒が楽しめることを再確認🍶料理ぼちぼちやりたいです‼️
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
盛典 （兵庫 / 岡田本家）
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Comment 18 -
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スペースエース 2022年7月4日 13:34:03カシス味ノンシュガー様🤗こちらこそ貴殿とのコラボレーションは光栄ですし、楽しみにしてました😇ワタクシのレビューでもお伝えしているように、日本酒を多様な側面から楽しむ事を実践されているとの捉えですが、酒器での嗜みはやっぱり自分もやってみて改めて凄みを感じましたね😌😌😌特に、加熱料理との相性は今一度見直すべきとも思いましたし、そんな気付きを得れた事にも改めて深謝申し上げます🎵もう１本在りますし…ね💚❤️💛💙
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超シェルパ糊 2022年7月4日 15:18:15銛で魚突きできるし料理もできて絵も描けるマルチな才能のエースさん❤️
ちゃんと料理できたら日本酒の楽しみ方が一気に広がりそうなんですけど料理って難しいんですよねー( ´△｀)ﾂﾂﾞｶﾇ -
陽愛のパパ 2022年7月4日 16:16:44料理はやり初めたら愉しいですね🤩やればやるほど難しく思えましたが😅マルチな才能ある人はスゲ〜です🤔才能ある人がストイックに努力すると誰も辿り着けない境地までいけそう
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カシス味ノンシュガー 2022年7月4日 17:40:38
エースさん
この度はありがとうございました✨
エースさんの相変わらずのヤヴァい仕上がりに驚嘆しております。酒器は時折不思議な良さを発揮するので楽しいです‼️加熱調理との相性もきっと良いと思います♪自分も好みの酒器を買っていたらいつの間にか沼に突っ込んでしまいました。料理も一緒ですよね⤴️これからも宜しくお願いします。 -
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