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2017
10/25
★モスキート★ さん
満足度 4.0
篠峯 生酛 山田錦
純米 無濾過生原酒 晩秋旨酒
開封での匂いはほぼ感じない。
口に含むとするっと舌に広がり、
ピリッとスッと素晴らしい酸味が口に広がる。
旨味が濃く感じられ心地よい。
上燗で
生酒を燗することで、注ぐと微細な泡が泡立ち、さらに酸味が強まり、素晴らしく燗に合います。
酸味が支配していますが、口当たりの良さと、酸味のバランスがいい!
いつものT酒店にて、四合瓶税込価格1,404円で購入特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
篠峯 (奈良 / 千代酒造)
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