-
2022
7/9
ogr さん
満足度 4.5
DATE SEVEN SEASON2 Episode1。
昨年終わったと思いきや、嬉しい誤算♫
浦霞、黄金澤がリーダー蔵となり、兵庫県産
山田錦×47％精米、浦霞は協会12号酵母、
黄金澤は宮城酵母にて、それぞれ醸してます。
尾形光琳の「紅白梅図屏風」をモチーフに
浦霞は梅の代わりに塩釜桜を、黄金澤は川敬
商店の紋となるタチバナをあしらってます。
共に苺様な上立ち香は、黄金澤の方が少し
華やか、空気含ませると黄金澤は酸味が
見え隠れ、軽めの甘味で食中が良さそうな
一本。
対して浦霞、はっきりした酸味から、旨みが
広がり、しっかり辛口、キレも良いですね。
彦星は浦霞、黄金澤が織姫といった感じて
しょうかね。
今年はアジア圏にも販売、７年掛けて
どこまで世界に羽ばたくのか楽しみです。
それにしても、Powerd by ヨシムラ、
静かな海です😭
DATE SEVEN （宮城 / DATE SEVEN）
いいね 68 
ブックマーク
Comment 8 
DATE SEVENが購入できる通販
DATE SEVEN SEASON2 episode3 純米大吟醸 勝山Style -織姫ボトル- 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
DATE SEVEN SEASON2 episode3 純米大吟醸 墨廼江Style -彦星ボトル- 720ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
DATE SEVEN SEASON2 episode2 山和 style 720ml 2023年7月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
DATE SEVEN SEASON2 episode2 萩の鶴 style 720ml 2023年7月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
