日本酒太郎右衛門景義さん(2022年7月11日)の日本酒「酉与右衛門（酔右衛門）」レビュー

お気に入りの酔与右衛門より　夏ぎんが　純米吟醸　生原酒です⭐
私の定番夏酒⭐
これも、レビューした気になってしておりませんでした(笑)

ストレートグラス
酸味のあるラムネ臭⭐
酸味とピリピリとした辛味、カァとした熱さが舌上を通り淡く苦味を残してキレます。まさに大人のラムネ❗️

真ん中グラス
いくぶん円やかなラムネ臭になりました。
ストレートより強い酸味と、柔らかい甘味が口に入れた瞬間に感じられ、徐々にに辛味へとグラデーションで変化します。余韻のキレは抜群⭐

口窄みグラス
セメダイン臭に近い香りがあります。
口に入れた瞬間の甘酸っぱさと微発泡感は正にラムネ❗️飲み口は軽いままで辛味が幾分抑えられ酸味が増すのでますます夏酒感が出ますね⭐
普通にガブ飲み出来るレベルです(笑)

陶器
香りは抑えられる
美発泡感と酸味が尚際立ち、酔与右衛門の真骨頂で有る酸味と辛味を存分に味わえます。

これから夏本番ですから、おおいに活躍していただきたい一本です⭐