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2022
7/13
播州蔵之介 さん
満足度 4.5
吟醸 乙女
蔵元で購入(再訪)
忠臣蔵、奥藤商事のもうひとつのブランド
といってもこちらの方が江戸時代に赤穂藩主に献上していた歴史ある銘柄だそうです。
冷酒で1杯目は甘味の後、辛味がきてキレが良く美味しい。
甘口らしいが辛口ちゃうん???
2杯目、甘味の後、酸味辛味苦味でキレていきます。スッキリしていて美味しい!
やっぱり甘口でした。
呑みやすいお酒です。
3日目、家族はバランスが良くなり美味しくなったと言ってますが自分は初日のほうが好みの味でした。
甘味より辛味が増し辛口酒になりました。美味しいです。
4日目、やっぱり辛口酒で苦味の余韻で終わります。甘口から辛口へと変化して美味しいお酒でした。
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
乙女 (兵庫 / 奥藤商事)
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