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2022
7/15
w_katsura さん
満足度 4.5
天蛙クリア プロトタイプ4
居酒屋さんでレアな一品を発見して思わず頼んでしまいました。通常は活性にごりの天蛙のクリアバージョンです。パンフレットの説明の写真も載せましたので、ご興味ある方は見ていただければと思います。
含むと、シュワシュワして綺麗な酒質で甘酸っぱい味。スパークリングワインみたいで、ブラインドで飲んだら日本酒だとわからないくらい綺麗さがあります。通常の天蛙と同じく低度数(10度)ですが、夏の暑い日にはこれはめっちゃ合いますね。ススッと入ってしまいました。軽さがありつつ、味もしっかりするんですよね。いやー、プロトタイプとは思えない、完成度の高さを感じました。新政さん流石ですね。家飲みもしてみたいなぁ。天蛙 (秋田 / 新政酒造)