岩手県 / 高橋酒造店 / 堀の井
3.22
レビュー数：31
2022
7/17
満足度 4.0
【いわて呑み蔵べ2022 6月分 その2】 堀の井 純米酒 紫波町の蔵のお酒です。自前の田んぼで酒米を作り、奇をてらわない感じの真面目なお酒を出しているイメージがあります。銘柄的には堀の井、堀米、そしてこの蔵の最高級銘柄の山北があるようです。 オーソドックスな純米酒ですが重すぎずスッキリすぎずという丁度よい具合でお米の旨味も味わえます。今年のお酒は少し酸味があるので冷暗所に置いておいたくらいの温度で飲むのがちょうど良いのではないかと思います。
特定名称 純米
原料米 トヨニシキ
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【製造年月日 2014.11】堀の井 大吟醸「山北」1800ml【岩手県 高橋酒造店】長期熟成酒
堀の井【大吟醸】紫波(しわ)の匠1800ml
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