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2022
7/19
masatosake さん
満足度 4.0
大虎 大辛口純米
精米70% アルコール15% 日本酒度+10
すっきりとして穀物感ある上立香があり軽く色味もあります。
めっちゃくちゃすっきりとした口当たりから甘さはかなり控えめで、滋味溢れる米感ある味わい。
後口は日本酒度高めを感じるスキッとしたこれぞ大辛口の味わいといったとこ。
裏のラベルにいいこと書いてました。「辛い酒は飲み飽きない、酒のアテも選ばない」。アテと合わせるといい味出します。 #note80
大虎 （山形 / 千代寿虎屋）
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Comment 2 -
超シェルパ糊 2022年7月19日 16:10:39確かに甘い酒は飽きる(事も多い)しアテも選びますねー(ﾟ～ﾟ)
だから八海山とか〆張鶴とかのいわゆる新潟系淡麗辛口酒の普通酒、本醸造クラスが根強い人気を誇るんでしょうけど✨🍶✨ -
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