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2022
7/19
たいき さん
満足度 4.5
春霞 純米吟醸 緑ラベル
初めていったお店で選んでみた1本
これは好き
口含み濃醇でありながらまろやかでとろける
唾液と上手い具合に誘導してくれて、ナスの刺身とも抜群の相性
春霞の中ではClassicタイプにあたるそう
春霞について美郷錦で醸したのはこのみどりラベルが初めてで、再出発の1本
NEXT5の一角であり、今後も楽しみ!!!
最近、色々飲んでいて行きつけも増えつつあるんですが、実験が忙しくて色々とまとめてきれていない・・・・
スペック
原料米:美郷錦
精米歩合:50%
度数:16度
合名会社栗林酒造店(秋田県仙北郡美郷町六郷字米町56)
https://harukasumi.com/
栗林、春霞
126ヵ所もの湧き水がある清水の郷・秋田県美郷町
「霞」は古くは酒の異名であったとかテイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
春霞 (秋田 / 栗林酒造店)