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2022
7/20
たいき さん
満足度 4.0
すっぴんるみこの酒9号酵母
これは初めて飲む人でも飲みやすい部類のお酒でした
日向燗くらいがちょうどよかった
度数が18度とは思えなかったなぁ
すっぴんとは、無濾過、無炭素、無添加、無加水のこと
スペック
原料米：三重県産伊勢錦94％、三重県産山田錦6％
精米歩合：60％
度数：18度
日本酒度：+7
酸度：2.0
アミノ酸度：1.6
酵母：協会9号
森喜酒造(三重県伊賀市千歳41-2)
https://morikishuzo.co.jp/
夏子の酒、るみ子の酒
1998年から全量純米蔵
全量純米酒蔵の先駆け埼玉県は神亀酒蔵を目標に純米酒へ転換テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
るみ子の酒 （三重 / 森喜酒造場）
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