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2022
7/22
くさまくら さん
満足度 3.5
キンシ正宗 純米吟醸 200ml
精米歩合55%
アルコール15〜16未満
日帰り遠征の帰路。熱海→小田原間でポン酒をいただく行為が定着してしまいました。
かの有名なキンシ正宗さん、いただくのは初めてです。
京都で買って保冷バッグに入れてましたがさすがにここまで来ると冷たいのはキープできないですね(^^;
常温で。
含むとフワッとした甘い香りが広がり、柔らかい甘さを感じるのですが、間髪置かずに下の上でシャープな辛みがピリピリッと。わずかに苦味も残ります。
温めれば辛みがホワホワ。
冷やせばキリッと甘旨。
そんな予想も電車の中では無理ザマス。
アテのおつまみ４種の中ではカルパスが一番良かったですね。
ツマミが足りない。豊橋のお稲荷さんとかんぴょう巻き、一ケずつ残しておくんだったなぁー
キャップのついた缶は電車の中では最適でしたよ。
加工所:日本盛、製造者キンシ正宗というのは？
今日は呑んだことがないタイプのお酒を仕入れたので早く呑みたいですね。
明日はお休みでないのだけど…
まだ遠いなー😮💨
特定名称 純米吟醸
原料米 祝
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
キンシ正宗（金鵄正宗） （京都 / キンシ正宗）
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Comment 6 -
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くさまくら 2022年7月23日 07:09:44
たけさん。コメありがとうございます
ちと考えてみたら日本盛ってこのスタイルのアルミ缶が多いから缶詰め作業の気がしてきました。
ところで丸徳青木って酒屋さんご存知ですか？ 春鶯囀まだあるかも… -
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プッシー猫 2022年7月23日 10:42:57あっ！まくらさんの、毎度の電車窓枠での哀愁漂う風景写真!!
たまらんのぉ♪ (*≧∇≦)y─┛~~~~
今度、帰宅時の通勤電車、新橋⇔東京間
でカップ酒開けちゃります😏 -
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