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2022
7/24
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 3.0
奈良県より大倉 中取り 無濾過生原酒 山廃特別純米 備前朝日です⭐
ストレートグラス
米の芳醇な香りがあります。
やべぇ!クセ強ぇ❗️とにかくトロッとしたボディと強い甘味、米の香りが鼻を抜けます。紹興酒みたいな味がします。
真ん中グラス
香りはほのかに香ります。
これも甘味が強いですが、辛味も感じられるのでまだ飲みやすさはあります。
口窄みグラス
円熟した香り
なんだろう、1番円みがあってふくよかな甘味でグラスの中では1番飲みやすかったです⭐
陶器
香りは抑えられます。
口窄みとほぼ同じテイストでしたね。
強炭酸で割ったら甘味も丁度良く中和され微発泡感もあったので飲みやすさが抜群でしたね⭐
これ中々ストレートでは飲めないな、私は。
いやぁ❗️クセ強❗️行きつけの酒屋の店主さんも、どう勧めて良いかまだ考えてると言ってたのですが、これは確かに美味しいかどうかというより、慣れるか慣れないかだと思いました。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
大倉 (奈良 / 大倉本家)
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