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2022
7/30
hiko99n さん
満足度 4.0
春以降、週末が仕事絡みで出張ることが多く、久しぶりに地元でウォーキングからの黙飲ランチ。いつの間にか盛夏でござる。お任せの一品目は、長野・大町のほしいちのフォレスト。山廃仕込みで酸味の効いた夏向きの呑み口です。美味しい、繊細な鱧のしんじょうとも、よく合います。
特定名称 特別純米
原料米 しらかば錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
ほしいち （長野 / 市野屋商店）
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