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2022
8/2
棚田米 さん
満足度 4.0
週末に車で小田原の海を眺めに行って、その帰りの現地のスーパーで買ってきたヤツです。
酒コーナーには神奈川の酒が充実していました。
買ったのがこちら、菊勇 吟仕込みの雨降大山純米酒。
上立香は完熟メロン。
含むと円やかな口あたりとミネラル感。そして追ってくるフワッとメロン！
とても甘やかな香りが特徴的です。
香りで甘口かと思えば味としては辛口。程よい酸味と辛味でドライにバランスを取っています。
大山の麓に位置する吉川醸造。
硬水の雨降(あふり)大山の地下伏流水ではっきりとした香りと味です。
使用米：長野県産美山錦
精米歩合：65%
特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
菊勇 （神奈川 / 吉川醸造）
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