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2017
10/29
Kiwa Otsuka さん
満足度 4.0
香りが良い。フレッシュな感じな吟醸香は好きだなぁ。
味わいは、軽い甘口。すぐに消えていく。
後口は舌にピリピリ感が残り、辛口感がある。
めっちゃ飲みやすいけどー、も少し味があれば最高。
追記
ローストビーフと一緒に飲みましたら、相性良かった。
あまり主張しない分、食中酒としてかなり優秀です。
3.5→4.0特定名称 純米吟醸
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
雪の茅舎 （秋田 / 齋彌酒造店）
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