odakenさん(2022年8月5日)の日本酒「くどき上手」レビュー

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くどき上手 (くどきじょうず) 日本酒 山形 亀の井酒造

「くどき上手」のレビュー（odakenさん）

山形県 / 亀の井酒造 / くどき上手

4.21

レビュー数：1856

  • 2022

    8/5

    odaken odaken さん

    満足度

    くどき上手Jr. 小川酵母　純米大吟醸

    精米歩合40%　アルコール分16-17度　蔵出し2022/07　山田錦100%使用　生詰

    ほんのり美味しく、ふんわりまったりトロッとしてます。一口飲んで唸る酒じゃないけど、ズルズルといつの間にか4合瓶を一人で軽く終わらせてしまうやばい感じの酒です。名前のごとくくどき上手。いつの間にか籠絡されてしまう。

    香り穏やかで優しい口当たり。そこから旨味が芳醇にやってきて何か柔らかくとろっと終わらせる。甘口じゃないけど全体的にたおやかな柔らかい甘みが余韻として残ります。キレとかよくわからない概念を無理にねじ込まないで大正解。線がふんわりとだけどきちんとしてて若干油っけのある食べ物もどんとこい。美味しい酒です。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    くどき上手のレビュー by_odaken

    くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）

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