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2022
8/9
nao さん
満足度 5.0
加茂錦 酒未来 しぼりたて 税抜2273円
スッキリした口当たり
含むと桃のようなフルーティな甘味
ジュワっと旨味が広がり
フィニッシュは苦味スッキリ
余韻にフルーティな良い香り
せっかくなので本家の酒未来飲み比べしました
本家の精米歩合40%と、荷札の精米歩合50%
原料米は酒未来80%と同じ
比べるとビックリするぐらい似てますね‼︎
レシピ貰ったの⁉︎って思うぐらい
本家のほうがとろみで甘味のってて、荷札のほうが少しスッキリしてるぐらいでよく似てます
ちょっと高いので買うの躊躇しましたが、久々の荷札うまー♪
他の若手2蔵は飲めてませんが、低アルだったり全量酒未来使用だったりでどうなのか気になりますが、タイミング合わず地元の酒屋ではすぐ完売に(´・ω・｀)
今日のアテは我が家御用達のヤマサ練り物盛り合わせ
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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Comment 12 -
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超シェルパ糊 2022年8月10日 02:48:29気付けば割と多くの酒蔵さんが酒未来扱ってますけどやっぱ本家と本家に近い数蔵だけがちゃんと使いこなせてるって印象ですね！
神奈川の天青も酒未来ありますけど何かが足りないような気がするんですよねー、と、大口叩いてみました(笑) -
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くろーばー 2022年8月10日 20:52:07酒未来と言えば14。
今や、どこもかしこも、酒未来。
あちこち、おいしいって、楽しみだよね。
もちろん他の酒米も含めての話し。
それにしても、折角なのでって理由で、14出て来ちゃうのネw -
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nao 2022年8月10日 23:36:55
くろーばーさん
ありがたいことに、どちらもタイミング良く買えましたのでw
蔵限定の酒米配布とかの情報をsaketimeやSNSから教えてもらったりと、便利な時代で楽しいです(´∀｀*) -
nao 2022年8月10日 23:41:13
カシスさん
荷札はちょっと高めですが買って損はないと思います‼︎
酒未来を使ってる蔵ですかー
ぱっと思い付くのは若手なら、加茂錦、赤武、みむろ、で前からは写楽、南部美人、栄光、くどき、花邑、惣邑、美田、奈良萬…って結構でてきますね(゜∀゜)ww -
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nao 2022年8月11日 23:18:38
のむ夫さん
この練り物盛り合わせは嫁さんがスーパーで見つけて買ってきてくれたんですよー
中身は商品化されてる練り物が少しづつ入ってる満足度の高いやつ‼︎
いやーこのときは嫁が神に見えましたよ(゜∀゜) - ログインしてコメントを書く
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