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2022
8/11
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.0
ちえびじん 純米酒 しぼりたて生酒 精米歩合70% 16度
純米の火入れよりも軽やかですね。しかしそこは九州大分、ボディはしっかりあって旨味があります。香りはライチのような香りでしょうか。 余韻は短く、次が欲しくなるのでスイスイと行けちゃいます。香り高くライトジューシー。
開栓して3日経つと、少し乳酸っぽい味が出てきたような。円やかで美味し。ちょうど良く買っておいた三浦のたくわんとの相性が最高でした笑 最初は軽すぎるかな？と思ったけど日が経つに連れ旨味が増して美味しかったです。特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
ちえびじん （大分 / 中野酒造）
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