ナナメさん(2022年8月13日)の日本酒「隆」レビュー

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隆 (りゅう) 日本酒 神奈川 川西屋酒造店

「隆」のレビュー（ナナメさん）

神奈川県 / 川西屋酒造店 / 隆

3.38

レビュー数：126

  • 2022

    8/13

    ナナメ ナナメ さん

    満足度

    隆 純米吟醸 阿波山田錦 生

    ナナメです😉

    蔵元は丹沢の麓、神奈川県足柄に
    あります。

    銘柄は「丹沢山」「隆」がメインで
    この隆（りゅう）は酒米の個性を
    最大限に出すことを目指しています。

    産地、酒米ごとに色違いのラベルと
    なっていて、緑は徳島県産山田錦。


    香りは控えめ。

    甘いはわずか。旨みと酸が目立ち
    ます。あと口には渋みが。

    ボリューム感があるクラッシックな
    味わいで燗映えしそうなお酒でした。

    ...................................................................

    アルコール：15度
    原料米：阿波山田錦
    精米歩合：55%
    酵母：きょうかい701号
    日本酒度：+3
    酸度：1.6
    アミノ酸度：非公開
    蔵元：川西屋酒造店
    都道府県：神奈川県

    ...................................................................

    ★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
    ★★★★ とても美味しい
    ★★★ 美味しい
    ★★ ふつう
    ★ 好みではない

    隆のレビュー by_ナナメ

    隆 （神奈川 / 川西屋酒造店）

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