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2022
8/14
masatosake さん
満足度 3.5
初霞 純米辛口 初がすみ 久保本家酒造 奈良
2015BY
蔵元直営店の初がすみ酒房で頂きました。蔵元から直送のお酒で原材料名やアルコールの表記が無く珍しいです。
色味はしっかりあり薄い番茶の様なかんじで香ばしさを感じる上立香、口当たりはがっつり熟成感あるコクのある味わいが強めで酸味しっかりの酸っぱめ、昔ながらの味わいが強めで芳醇、単体で飲むと熟成の癖を少し強く感じ、アテと合わせると程よく旨くなる印象。ただ好みの熟酒ではありませんでした #note66初霞 (奈良 / 久保本家酒造)