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2017
11/1
もびい さん
満足度 4.5
純米 超辛。倒産情報後すぐに確保した酒。6ヶ月冷蔵庫保存後開栓。
クセ無く苦味無い透明感あるまろやかな酸味でスムースな口当たりの軽く甘酸っぱいフルーツ風味のアタック。適度な旨みありピリピリや尖ったところ無くストレスフリー。爽やかに喉元を潤します。
極僅かな酢エチ香のバランスが実に絶妙で自然な爽やか感を実現している上品な食中酒(#^.^#)。
安いのに明らかに飛露喜純大や獺祭純大より上質な印象。もう2度と飲めなくなると思うと本当に切なくなる。(ノ_・。)
代替えの酒をずっと探しているのですがまだ出会えてません。宝剣の純米 八反錦が近いかなと感じますが透明感や爽やかさは全然及びません。
どなたかブランドを復活いただけないでしょうかm(._.)m。
大切にちびちび味わいたいです。特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
御湖鶴 (長野 / 諏訪御湖鶴酒造場)