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2022
8/15
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「ガラスの林檎」
兵庫・泉酒造・琥泉・ピンクラベル・純米吟醸・山田錦・精米歩合60%・無濾過生酒・原酒・16度・微炭酸
▼その名の由来はと言うと『日本酒本来の色は無濾過の琥珀色』ということで、琥珀の「琥」と泉酒造の「泉」で「琥泉」。出来立ての琥珀色の酒が湧くという意味ですね。それもあってピンクラベルの無濾過生原酒は琥泉の代名詞的存在とのこと
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▽シルキーな上立ち香、ガラスみたく透明感ある含み香、飲み干し香は青林檎か…でも絶対バニラエッセンスも入ってるよな(嘘)
▽味わいフレッシュで膨らみもあって、ふくよかでジューシーでもって、とろり且つサラサラ、何やら希望まで感じさせる根の明るさよ。いいもん見つけた
▽軽くないけど重くもなくモダンで、心身共に健康的な、若くて綺麗なお姉さんみたいな。このコ嫌いな人おらんやろー(笑)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
琥泉 （兵庫 / 泉酒造）
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