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2022
8/25
ドリームハート さん
満足度 4.0
十四代、別撰諸白、播州山田錦。
黒箱になってバージョンアップしたそうです。
四合瓶で７７００円。定価プラスαくらい。だけど、安くないですね。
２０２２年４月製造。なるべく美味しいうちにって思ってましたが３ヵ月以上寝かせてしまいました。
今回の別撰はスッキリさっぱり。十四代らしい甘さはあんまり感じませんでした。２日目は口当たりがマイルドになって旨味が増す感じがしました。
鰻とじゃがバター塩辛乗せと十四代。年1回の贅沢です。
山形県のいつもの酒屋さんのおばちゃんにまた無理言って購入させて頂きました。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
十四代 （山形 / 高木酒造）
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