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2022
8/28
Pastel Miso さん
満足度 4.0
純吟 / 火入れ / 山田錦(精米55%) / 度数:16度
ひとごこち、美山錦に次いで、山田錦も好みです。
個人的には亀齢のJGは、ひとごこち、美山錦、山田錦 が好みです。
山恵錦はやや好みと違いました(味わいが少し物足りない感じ)
2021-04 四合 x 1 @1,800円 (細野商店/埼玉)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 (長野 / 岡崎酒造)