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2022
8/28
Pastel Miso さん
満足度 2.0
純吟 / 火入れ / 山恵錦(精米55%) / 度数：16度
亀齢の純米吟醸シリーズは無濾過生・火入れともに大半が好みですが、山恵錦はやや味わい控えめ（物足りず）で好みとは異なる感じです。
まぁ、食事との合わせでは、これくらいがよいものでしょうか。
2021-06 四合 x 1 @（失念）円 （細野商店/埼玉）特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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