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2022
8/28
Kuri さん
満足度 3.5
木の屋「金華さば水煮缶」を楽しむための「ための」 特別純米酒
こちらは石巻のお酒になります
北上川と木の屋水産がコラボした鯖缶のためのお酒です
果実系の甘みがあり,スッキリしています
奥に酸味も立ち,全体をシャープにしています
通常の北上川と比べて線は細いですが,芯のある感じがはっきりしています
塩味と合わせるのがちょうどいいですね
鯖の冷燻と合わせて食べましたが確かにマッチングがいい!
石巻の土産店に多く置かれています(通常の北上川より手に入りやすい?)ので,訪れた際にはぜひ!特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
北上川 (宮城 / 石川酒造店)