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2022
8/30
後半記憶が無い さん
満足度 3.5
辨天娘 純米酒 H30BY 4番娘 鳥姫
色は薄めの黄金色、熟成感はそこまでなくアルコールと柑橘系の酸を感じる。
口に含むと柔らかめの酸を最初に感じて、米の甘みが後から被さってくる。
旨味はほどほどでライトな感じ。
とても軽やかで杏仁やレーズン系のドライフルーツのような香りが特徴的。
ぬる燗も飲みやすい。が、飛び切り燗はパッとしない。
他の辨天娘と比較すると、全体的に軽めという感じで個人的には物足らなさが否めません。
独特の杏仁感が洋酒っぽくも感じられます。
飲みやすいスルスル系辨天娘でした。
特定名称 純米
原料米 鳥姫
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
辨天娘 （鳥取 / 太田酒造場）
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