hideさん(2022年9月1日)の日本酒「正雪」レビュー

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正雪 (しょうせつ) 日本酒 静岡 神沢川酒造場

「正雪」のレビュー(hideさん)

静岡県 / 神沢川酒造場 / 正雪

3.61

レビュー数:270

  • 2022

    9/1

    hide hide さん

    満足度

    正雪 純米 秋あがり

    一口目、ハッカのような静岡酵母の風味と熟成した純米酒としての旨味を感じます。
    それでいて飲み口にキレを感じ、その後にほのかな甘い余韻を残す佳酒。

    米 吟ぎんが
    米麹 国産米
    アルコール度数 15度以上16度未満
    酵母 -
    精米歩合 60%
    掛米 -
    日本酒度 +3.6
    酸度 1.0
    アミノ酸度 -
    瓶詰 2022年 8月
    価格 720ml 1,430円(税込)

    特定名称 純米

    原料米 吟ぎんが

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    正雪のレビュー by_hide

    正雪 (静岡 / 神沢川酒造場)

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