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2022
9/2
八千代が大好き さん
満足度 4.5
大信州 秋の純吟
「大信州 秋の純吟」は長野県産のひとごこちを原料米に使用して造られたお酒を蔵の冷温貯蔵庫でひと夏じっくりと熟成させた季節限定酒です。
手間を惜しまず、丁寧な酒造りをすることで「洗練・軽快」の味わいの中にも熟成された旨味を感じることができます。
アテは胡麻豆腐。本来であれば、秋の味覚にピッタリで、秋刀魚あたりがあれば最高なところでした。😆 今後の秋の味覚に乞うご期待！
精米歩合：５９％
日本酒度：＋５前後
アルコール度数：１６度
購入価格 3,000円（税抜）特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
大信州 （長野 / 大信州酒造）
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