栃木県 / せんきん / 仙禽
4.14
レビュー数：4956
2022
9/3
満足度 4.5
仙禽さくら。 春に買った日本酒。 寒紅梅もそうですが、春酒を飲みそびれて今に至ります。 ようやく開封。うすにごりです。 香りは梨ジュースのような香り〜 期待値高まる。 お味は、、さすがの仙禽。美味しい！ 1杯目は混ぜずに上澄みを。 複雑な味わいながらも甘みと旨味のバランスの良さはうっとりします。 2杯目はゆっくり混ぜてうすにごりを堪能。 上澄みよりも濃厚で、乳酸菌のような酸味が特徴的。 これは来春も買いたいです。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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