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2022
9/6
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸 「信州亀齢」
純吟では今年度最終出荷です🙌
長野県産 美山錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
華やかな香り。
ピチピチとした酸味、余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
昨年末に飲んだ無濾過生原酒が凄くスッキリと感じていました。
4月に仕込んで入れをし保管9月に出荷した火入れ酒は円やかな甘味とキリッとしたキレのよさが加わりさらに美味しいです。
全体的にバランスが良くとても飲みやすいです。
美味しいなぁ〜
11月からも楽しみです🙌
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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