「鬼吉川」のレビュー(somewordstodayさん)
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2022
9/6
somewordstoday さん
満足度 4.5
鬼吉川 生酛純米濁酒
前回の老亀と同じく広島県山県郡のお酒を。
春先に呑んだお酒ですが、思い出したかのようにレビュー（笑）
北広島町大朝の福光さんは、岩国の村重酒造さんを経て、
一度は廃業した家業の福光酒造を復興。
免許の関係で清酒はつくられていませんが、美味しいどぶろくとワインづくりに励んでおられます。
陰ながらとっても応援している酒蔵さんで、
以前に代表銘柄の「朝光」をレビューした際は、福光杜氏ご本人からもコメントをいただき感激したものです。
いつか清酒も呑める日が来ることを心から願っております！
どぶろくは元気がいいので恐る恐るも…難なく開栓！
香りはチーズと、ハムのような燻製香。
含むと炭酸飲料かと思うほどのシュワガス！
そして同時にキュキューっと酸！
ほのかに甘みを感じるも、酸の波がザッパーンと被さる！
キレッキレですねー！
どぶろくってことを忘れるくらいスイスイいけちゃう。
朝光は果実味を感じるどぶろくでしたが、こちらはストレートに米感と乳酸感が味わえる辛口どぶろく！
鬼吉川ってネーミングが気になって歴史のお勉強。
大朝を含む山県郡の東北一帯を治め「吉川氏中興の英君」と呼ばれた吉川経基が、応仁の乱の際に京都・相国寺の戦いで鬼の強さを発揮して畠山軍を撃退したことから呼ばれるようになった異名、だそう。
相国寺、昔よく散歩したなぁ。
吉川さん、ここで暴れてたんすね（笑）特定名称 純米
原料米 こいもみじ
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
鬼吉川
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Comment 15 -
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くさまくら 2022年9月6日 22:52:32somewordstodayさん
こんばんは
どぶろくは登録できないのが残念ですね
歴史は詳しくないけど、きっかわさんは大河で緒形拳さんが演じてた武将ですかね(^.^) -
somewordstoday 2022年9月7日 00:19:03
福丸さんの下ネタぶっこみからのご本人登場なんて展開、予想だにしませんでしたよ（笑）モノマネ番組のご本人登場並の驚き🤣でも、福丸さんのコメがあったからこそ福光杜氏もコメしやすくなったのだと思いますよー❗😆いやいやその節はありがとうございました❣️
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somewordstoday 2022年9月7日 00:22:38
まくらさん、大河「毛利元就」で緒形拳さんが演じた尼子経久の正室が吉川経基の長女・吉川夫人、だそうです❗もしドラマになるなら吉川晃司さんに演じてもらいたいですねーホントにその血筋の方みたいですよ🤗
尼子氏と言えば、月山…ですね（←結局お酒。笑）山陰めぐりしたい❗😆 -
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超シェルパ糊 2022年9月7日 09:45:52ご本人様登場見てきました(笑)
まさかのまさか過ぎて笑っちゃいましたよ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
一先ず運営さんに銘柄登録依頼…
ってどぶろくでしたか😐️
リキュール類なのに五郎八の登録があったりと線引き微妙ですけどもしかしたら登録してくれるかも？って感じですかね？ -
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somewordstoday 2022年9月8日 22:57:56
たけさん、キレッキレなどぶろく珍しいですよねー😆春に飲んだお酒でしたが、スルスルいけちゃいましたねー❗あ、でもツブツブはカミカミしましたが（笑）
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somewordstoday 2022年9月8日 23:01:19
エースさん、高アル濁酒のススメを思い出しますね❗🤩あの時はめっちゃ探しましたね～あれ以来20度以上とは出会ってない🤣渓流どむろく❗飲んだことないのでちょっと探してきます（笑）
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somewordstoday 2022年9月8日 23:06:56
シェルパさん、そーなんです、どぶろくしかない銘柄なので依頼やめときました😂運営さん結構寛容ですよね😊もしかしたらいけたかなー❗❓
あと、委託醸造のお酒も依頼控えてますね～既に登録済みの場合はそのまま使わせてもらってますが😆
朝光の登録があったのは廃業前の名残かな…と思ったら、廃業は2006年、SAKETIMEは2014年スタート…謎❗🤣 -
somewordstoday 2022年9月8日 23:13:11
ののさん、日に日に涼しくなってまたどぶろくが飲みたくなってきましたねー❗😆鍋を食べながら一杯❗🍶この秋冬はどぶろく鍋も作ってみたい🍲子どもたちが酔わないように気をつけねば（笑）
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