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2022
9/9
バボビ さん
満足度 4.0
梅錦 純米吟醸原酒 酒一筋 720ml(四国中央市)
濃厚な味わいで、パンチの強い日本酒です。
2022年9月9日、兵庫県伊丹市にて購入し、即味わいました。
製造年月:2022年5月。原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)。精米歩合:60%。原料米:山田錦100%使用。アルコール分:16度以上17度未満。日本酒度:0.0。酸度:1.8。アミノ酸度:1.2。
以下、ホームページより一部引用しました。
『原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持ち、その昔から、梅錦の“黒ラベル”として親しまれている酒。口中に広がる強い酸味と香りのバランスは絶妙で、このお酒の根強いファンは今も多い。「これが梅錦の技」と自信を持ってお薦めする純米吟醸酒。』特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
梅錦 (愛媛 / 梅錦山川)
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