Masaki Murataさん(2022年9月10日)の日本酒「福田」レビュー

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福田 (ふくだ) 日本酒 長崎 福田酒造

「福田」のレビュー（Masaki Murataさん）

長崎県 / 福田酒造 / 福田

3.72

レビュー数：255

  • 2022

    9/10

    Masaki Murata Masaki Murata さん

    満足度

    福田 等外米山田錦 火入れ
    地元長崎県平戸産山田錦の等外米を使用して醸した70%磨きの純米酒相当の日本酒で4合瓶1100円とコスパ◎
    4段仕込みで14度の原酒ということで呑みやすそうなスペックに見える。
    香りはフルーティで甘さを感じる良い香りながら山田錦らしい米の力強さも感じ取れる。
    呑んでみると甘い香りとは違いすっきりしており、甘くも辛くもなく旨味などの特徴も無いため呑みやすいの一言で終わりそう。
    料理の邪魔をしないので食中酒には向くかな。
    温めると雑味を感じたので、冷やして呑むのが一番美味しく呑めそうに思った。
    3.9点

    特定名称 普通酒

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    福田のレビュー by_Masaki Murata

    福田 （長崎 / 福田酒造）

    福田のレビュー by_Masaki Murata 福田のレビュー by_Masaki Murata 福田のレビュー by_Masaki Murata

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