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2022
9/11
たいき さん
満足度 4.0
成政 2020BY フレンチオーク樽熟成純米吟醸
白ワインのような味わい
渋味もあって良い
オーク樽につけるとこうなるんかぁ
スペック
原料米:富山県南砺市産五百万石
精米歩合:60%
度数:15度
仕込み水:医王山(石川県との境界)伏流水
成政酒造㍿(富山県南砺市舘418)JR城端線福光駅
https://www.narimasa.co.jp/
明治27年創業
戦国時代越中の国王であった佐々成政(さっさ)から命名
成政が水を求め鑓を振るって地を突いたところ、そこから水が出たという謂れがある「槍の先の水」として知られる。
南砺市は全国有数の酒米の産地で、五百万石や雄山錦を中心に作る。この地に五百万石を持ち込んだのは前蔵元山田外三郎である。
城端線は散居村とチューリップ栽培で有名な砺波平野を結ぶ路線
日本の散居村は十勝平野、胆沢扇状地、横手盆地、砺波平野、黒部川扇状地、大井川扇状地、出雲平野、讃岐平野、壱峻島にある。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
成政 (富山 / 成政酒造)
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