たいきさん(2022年9月11日)の日本酒「成政」レビュー

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成政 (なりまさ) 日本酒 富山 成政酒造

「成政」のレビュー（たいきさん）

富山県 / 成政酒造 / 成政

3.38

レビュー数：93

  • 2022

    9/11

    たいき たいき さん

    満足度

    成政　2020BY フレンチオーク樽熟成純米吟醸

    白ワインのような味わい
    渋味もあって良い
    オーク樽につけるとこうなるんかぁ

    スペック
    原料米：富山県南砺市産五百万石
    精米歩合：60％
    度数：15度
    仕込み水：医王山(石川県との境界)伏流水

    成政酒造㍿(富山県南砺市舘418)JR城端線福光駅
    https://www.narimasa.co.jp/
    明治27年創業
    戦国時代越中の国王であった佐々成政(さっさ)から命名
    成政が水を求め鑓を振るって地を突いたところ、そこから水が出たという謂れがある「槍の先の水」として知られる。
    南砺市は全国有数の酒米の産地で、五百万石や雄山錦を中心に作る。この地に五百万石を持ち込んだのは前蔵元山田外三郎である。

    城端線は散居村とチューリップ栽培で有名な砺波平野を結ぶ路線
    日本の散居村は十勝平野、胆沢扇状地、横手盆地、砺波平野、黒部川扇状地、大井川扇状地、出雲平野、讃岐平野、壱峻島にある。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    成政のレビュー by_たいき

    成政 （富山 / 成政酒造）

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