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2022
9/11
さまようハリー さん
満足度 5.0
「大信州 純米吟醸 手の内 生詰」
酒屋さんのウィンドウで一際目立つ「手の内」のラベル。
「手の内…?手の内って何?」と気になれば買うしかありません。これも手の内か。
開栓した瞬間は、ほんのりと爽やかな香り。
スッキリ系のお酒かな?と思ったら、含んだ瞬間から林檎のような果実味が爆発。これは驚かれました!
それでいて後味は軽やか、締まった酸味もフレッシュな果実そのもの。
蔵元さんの「手の内」に圧倒される逸品でした。特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
大信州 (長野 / 大信州酒造)
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