-
2022
9/14
縦の皮 さん
満足度 4.0
正雪 愛山純米吟醸
月曜、静岡に出張でした。
アポが終わったあと、沼津駅近くの松浦酒店さんで購入したこちら。正雪の愛山です。
お店の推しは地元の白隠正宗でしたが、なんとなく愛山に惹かれてこちらをチョイス。
いただきます。
・口当たり柔らか
・トロッとして甘い
・酸も苦味も適度に
・新しさと古さが共存
斬新な味ではないですが、似たようなお酒も思いつかないような感じで面白い！(個人の感想です)
甘味酸味苦味でいうと、甘味がやや強いもののバランス型。古臭いタイプではないけど、流行りの系統ともちょっと違う。
お店の方は、愛山だから正雪としては甘い、というようなニュアンスで話してました。
それを素直に信じるなら、例えば雄町とかならもう少し食中酒としていい感じかも、とかいろいろ想像してみました。
美味しいですが、食中・単独どっちつかずのような印象もあり。ほんのりオマケして★4.0。
#うなぎパイVSOP
#高いけどウマい気がする
#でも普通のうなぎパイでも十分うまい特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
正雪 （静岡 / 神沢川酒造場）
いいね 49 
ブックマーク
Comment 12 -
-
-
haya 2022年9月14日 21:37:23出張お疲れさまでしたー🚅ちゃっかり酒屋さんでお土産を買ってて、実は仕事がついでだったり(笑)🍶📦️🚄
うなぎパイは、うなぎが見つからないのですが、バターたっぷり且つ、夜のお菓子というキラーワードが背徳感過ぎてw -
-
-
-
-
-
-
-
-
- ログインしてコメントを書く
正雪が購入できる通販
![正雪(しょうせつ) 特別純米 備前雄町 静岡県(神沢川酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/華やかな香り/ふくよかな旨みと幅のある味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06304720/imgrc0106201160.jpg?_ex=200x200)
正雪(しょうせつ) 特別純米 備前雄町 静岡県(神沢川酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/華やかな香り/ふくよかな旨みと幅のある味わい]
正雪 ( しょうせつ ) 純米吟醸 吟ぎんが 720ml/ 静岡県 神沢川酒造場【 6673 】【 日本酒 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
![正雪 純米酒 1800ml[月間優良ショップ受賞]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sakemuseum/cabinet/item35/049-0100-576-300.jpg?_ex=200x200)
![正雪(しょうせつ) 辛口純米 誉富士 静岡県(神沢川酒造)【1800ml】[日本酒/普段飲みに最適/しっかりとした味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06304720/imgrc0105936000.jpg?_ex=200x200)
![正雪(しょうせつ) 純米吟醸 吟ぎんが 静岡県(神沢川酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/定番酒/メロンのような吟醸香]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06304720/imgrc0108640584.jpg?_ex=200x200)
![正雪(しょうせつ) 大吟醸 無量寿 静岡県(神沢川酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/年2回限定販売/華やかな香り]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06304720/imgrc0106117334.jpg?_ex=200x200)
正雪 ( しょうせつ ) 純米吟醸 1800ml 【 静岡県 神沢川酒造場 】【 2376 】【 日本酒 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
![正雪 純米吟醸 1800ml[月間優良ショップ受賞]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sakemuseum/cabinet/item35/049-0100-579-300.jpg?_ex=200x200)
![正雪 大吟醸 720ml [函付]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-kanoya/cabinet/ikou_20091020/img10173612575.jpg?_ex=200x200)
![正雪 純米大吟醸 備前雄町 [火入れ] 1800ml](https://m.media-amazon.com/images/I/41vu7VqJG6L._SL200_.jpg)
