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2022
9/16
CAP さん
満足度 4.0
魚沼清酒 豊醇無盡
たかちよ扁平精米無調整活性うすにごり生原酒GRAPEラベルSPARK (長い!笑)
アルコール度数 16度
全体的にはよくわからないけれど、自分の好きそうなキーワードがいくつか入っていたので購入。
たかちよシリーズは果実を連想させる味わいを追求した商品で、ラベルの色=テーマとなる果実らしい。
蓋を開けるとフルーティー&ややキャンディーのような甘い香り。
口に含むとSPARKの名前の通りしっかりとした炭酸感が。
味は芳醇でジューシーでジュースみたい!と思いきや最後は苦味がきて締まる。
おいしくて呑みやすい。
たしかにぶどうの味がしたけど、ラベルのブドウの文字を見たからなのかそうじゃないのかは不明😅
ガス感は4日すぎまで残っていて、その後は若干まろやかに。
何日かかけて味(というか呑み口?)の変化も楽しめるお酒でした😋
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
高千代 (新潟 / 高千代酒造)