tanronさん(2022年9月18日)の日本酒「菊鷹」レビュー

2022

9/18

tanron さん

満足度 4.0

nao酒パート2！
菊鷹山廃純米吟醸雲外蒼天火入れ 28BY
クソ台風と共に今週は一週間の出張・・・萎える・・・
ここは、幻な菊鷹で上げて行きましょ
酒の方は、お裾分けしてもらった物なので一枚目の画像は拾い(またか！)
呑んでみたかったのよねぇ ♪
香りは当然の熟成香、干し椎茸
薄っすらメロンとも柑橘とも取れる果実香
口当たりはスムーズ、熟成感と旨味
強めの苦味と酸味、酸味が柑橘感を一層引き立てる感じ
強い個性と味わい、濃い味のアテが良いと思う
そんな訳でニンニクたっぷり利かせたタコ天
エースさんから貰ったタコなんだけど、ほとんどが我が家の飯のオカズになってしまった😅

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

菊鷹（愛知 / 藤市酒造）

いいね 57 ブックマーク Comment 17

たけ 2022年9月18日 20:12:32
菊鷹は良いお酒でっせ😙
最後のロッポンギね 2022年9月18日 20:20:43
意図せずお隣に座ってしまったので指名料いただきますね❤️
tanron 2022年9月18日 20:21:00
たけさん
アタシには光栄菊のペラさが残念です
tanron 2022年9月18日 20:24:22
水音ちゃん
好きなもの飲ん良いよ😉
tanron 2022年9月18日 20:39:44
⬆️飲んで○
スペースエース 2022年9月18日 22:53:43
tanron様🤗真蛸の唐揚げか～😀贅沢な食べ方するな～🤩そっか～アワビ、🐙の後は…過剰に発酵したアテですね😜
nao 2022年9月18日 23:39:52
お裾分けからイクんですね‼︎
幻と言えどこちらではいつでも買えるー(゜∀゜)
福丸 2022年9月19日 07:52:13
レビューからすると不老泉と通じるモノがあるようなないような🤔
陽愛のパパ 2022年9月19日 13:59:00
これは飲まずに本当に幻となりそう・・・・
tanron 2022年9月19日 18:44:38
スペースエースさん
蛸のあまりの量にウチでは、タコ飯、炒め物、カルパッチョに刺身、唐揚げ、天ぷらと一気に飯のオカズとして消費してしまいました😅
熟成のアテは、何とどう合わせようか思案中🤔
tanron 2022年9月19日 18:51:05
nao さん
開栓済みの酒から早目に消化！
貯蔵するにあたり、ボトル形状がランダムになるのも防ぐ意味有り！
実は理屈と秩序を持って生きている🤣
tanron 2022年9月19日 18:58:01
福丸さん
確かに通じる感は有りますな🤔
苦味が強めで終いが少しキリッとしてるかな
tanron 2022年9月19日 19:01:54
陽愛のパパさん
人気で買えない酒ならそのうち呑めるかもしれませんが、無くなる酒だと機会が無ければ本当の幻ですからなぁ🤔
アタシは本当に恵まれとる！😭
超シェルパ糊 2022年9月19日 19:28:24
廃業してしばらく経ってるとかだともう無理ですけど菊鷹はまだ微妙にチャンス残ってるってところがマニア心をくすぐりますね(笑)
mattari のむ夫 2022年9月19日 21:31:12
しょうがない綾鷹でも呑も(^ω^)
tanron 2022年9月20日 08:11:03
超シェルパ糊さん
その微妙なチャンスも地域限定的なのでアタシにはノーチャンス😅
tanron 2022年9月20日 08:13:52
mattariのむ夫さん
変態は、おチャケでも酔える！
さすが！🤣
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