小夜衣 純米吟醸 生原酒
彗星
精米歩合 50%
アルコール分 18度
日本酒度 +2.0 酸度 1.7
酵母 1401号
全量北海道産彗星使用
製造者 森本酒造合資会社
静岡県菊川市堀之内1477
製造年月 2022.09
浜松市かたやま酒店さんで購入
約7ヶ月瓶詰め冷蔵貯蔵してからの出荷
赤い薮田式圧搾機で搾ったお酒です。
口に含むと香り穏やか骨格はしっかりしていて飲み進めると柔らかな丸みが広がります。シャア!
特定名称
純米吟醸
原料米
彗星
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1